REKLAMA
Témata Hledat

Ceny nemovitostí a nájmů

Přehledně v mapě!

Architektura k nakousnutí, stavby z perníku

Pohádky a cukroví k Vánocům patří. Pohádka o perníkové chaloupce je takový ideální průnik obojího. Proč ale zůstávat jen u chatrných chaloupek? Z perníku lze vytvořit světovou architekturu. Zní to jako pohádka? Ale kdepak…

Způsob, jakým slavíme Vánoce, může nabývat mnoha podob. Jen málokdo si je ale dokáže představit bez cukroví. Podobně to vnímá i „food stylistka“ Caitlin Levinová, která ale svůj zájem o gastronomii netradičně snoubí s architekturou. 

Ve spolupráci s fotografem Henrym Hargreavsem představila poprvé v roce 2013 svou mimořádnou kolekci světových klenotů moderní architektury. Z perníku.

Abychom ale neubírali Levinové na schopnostech: klasický tuhý perník je jen základním stavebním materiálem, ke kterému se pojí i mnohem pokročilejší prvky. Opaleskující želé imitující skleněné plochy, kokosový prach napodobující zdrsnělé betonové povrchy, nebo tuhé marmeládové spoje, ve kterých je možné spatřovat ocelové nosníky. Levinová a Hargreaves se před Vánocemi rozhodli, že vynechají obligátní konstrukce nasládlých perníkových domečků ve stylizovaných krajinkách, a raději z těsta a marcipánu vytvoří skutečné kopie reálných objektů. Což nebylo právě snadné.

Zdroj: Henry Hargreaves/Caters News Agency

V případě belgického Museum Aan de Stroom bylo zapotřebí sestavit ručně tisíce perníkových kostiček, a současně vyřešit, jak zajistit jejich strukturální stabilitu. V zásadě tak Levinová řešila stejný problém, jako architekti v Antverpách.  Ručně odlévané čokoládové destičky zase připodobňují ostré hrany naganského muzea v Karuizawa, ale jsou poměrně křehké při manipulaci. Hlavní výstavní budova Museo Soumaya v Mexico City si vyžádala stovky „sférických“ povrchových úprav a drobného zdobení, aby bylo dosaženo větší věrnosti.

A celý pařížský Louvre? U něj dala autorům zabrat především jeho centrální pyramida na nádvoří. Na tu bylo zapotřebí karamelizovaný cukr, aby vznikl typický skleněný monument. Levinová dokázala „vytočit“ newyorské Guggenheimovo muzeum nebo Galerii Tate. Někdy si musela vypomoci čokoládou, lékořicí nebo barevným sypáním. Ve třicítce dosud vytvořených staveb, jejichž fotografie dodnes kolují po světových výstavách (naposled k vidění na Art Basel) se snoubí kuchařský um i pocta moderní architektuře. Třeba v nich naleznete inspiraci i vy.

Sdílet / hodnotit tento článek

Související témata

Přečtěte si více k tématu Architektura

Foto: FORCE4 Architects

Cihlový dům formuje vše dobré: jednoduchost, styl a spokojenost

Originální přístup k zaběhlému konceptu, silný důraz na identitu stavby, zapracování principů udržitelnosti. A jistě ještě mnohem víc. Prostorný rodinný dům z Rudersdalu se přitom nesnaží cíleně vymykat, reflektuje spíše snahu přidržet se osvědčených prvků. Činí tak ale natolik rafinovaně, že je ve výsledku…

Foto: Ateliér Habina

Víceúčelový altán z betonu a cedrového dřeva v Prušánkách

V rámci Salonu dřevostaveb se představil kromě jiných i víceúčelový altán pro slavnostní příležitosti v obci Prušánky. Nachází se v jižní části Moravy, kde se dobře daří vinné révě i tradičním folklórním slavnostem.

Byt Krausových Zdroj: Rako

Loos v Plzni. Pohnutý osud špičkových interiérů odráží příběhy jejich majitelů

Rok 2020 byl v mnohém výjimečný. Jednou z těch příjemných výjimečností bylo vyhlášení rokem Adolfa Loose institucemi NPŮ a Muzeem hl. města Prahy. Pojďme se ještě jednou ohlédnout za dílem tohoto významného architekta. Reportérka a architektka Martina Dokoupilová nás podrobně provede několika plzeňskými byty, které…

Rohový dům s vůní modřínu na malé parcele

Rohový dům s vůní modřínu na malé parcele

Okolo původní garáže vyrostla v Brandýse nad Orlicí impozantní stavba, která se svým tvarem plně přizpůsobuje relativně malé rohové parcele. Součástí domu je i venkovní terasa s navazující zahradou chráněná před pohledy z ulice. Kolemjdoucí jistě osloví precizní fasáda z modřínových prken.

REKLAMA