REKLAMA
S námi stavíte na informacích

Bariéry skryté ve vašem bytě – úpravy kuchyně

Může se to stát i vám: byt, který jste jako zdraví užívali bez problémů se po úrazu či ve stáří vlivem snížené mobility může stát nepoužitelným. Přesto však stačí pár nenákladných a nenáročných úprav, které mohou stávající bydlení proměnit ve vyhovující i pro osobu na vozíku či o berlích. Dneska se zaměříme na konkrétní řešení v kuchyni.
Bariéry skryté ve vašem bytě – úpravy kuchyně

V minulém článku jsme stručně popsali základní úpravy a opatření, pomocí nichž rodina pečující o pana Ludvíka, který se musí vyrovnat se sníženou pohyblivostí v důsledku stáří a nemoci, upravila jeho přízemní byt v rodinném domě tak, aby se po něm mohl pohybovat s pomocí chodítka a mechanického invalidního vozíku.

Ani zdravotní omezení vás nemusí připravit o radost z vaření

I přes pohybové omezení se pan Ludvík stále snaží vést samostatný život a rodina ho v této snaze podporuje. Pomáhá mu především tím, že mu vytváří podmínky pro to, aby mohl každodenní činnosti vykonávat sám.

„Určitě bychom se nebránili tomu, aby tatínkovi někdo dovážel oběd“, popisuje syn pana Ludvíka situaci, kdy rodina řešila tatínkovo stravování. „V našem městě je hned několik restaurací a jídelen, které jídlo dováží až do domu, včetně pečovatelské služby“, dodává s tím, že i tato varianta by byla schůdná, ačkoliv pečovatelská služba rozváží obědy pouze ve všední dny. „O víkendu a večer tatínkovi pomáhá s přípravou jídla moje žena, často mu také něco nachystá na druhý den. Tatínek se ale vždy v kuchyni cítil dobře a trávil tam hodně času i v době, kdy vaření bylo doménou mojí maminky. Proto se rozhodl, že pokud bude moci, chce si své jídlo připravovat sám“, vypráví dále jeho syn. „Protože se tatínka snažíme v jeho soběstačnosti maximálně podpořit, začali jsme přemýšlet o tom, jak upravíme kuchyň tak, aby ho jeho pohybové omezení nepřipravilo o radost z vaření“.

Levně, chutně a bez bariér

Syn pana Ludvíka dále popisuje, že rodina neměla dostatek peněž, aby vyměnila kompletně celou kuchyňskou linku a nahradila ji novou, plně bezbariérovou. „Tatínek o to vlastně ani nestál, protože je na všechny svoje věci včetně nábytku a dalšího vybavení bytu dost fixovaný. Rozhodli jsme se proto, že se pokusíme stávající linku přizpůsobit jeho pohybovým možnostem pomocí úprav, které si budeme moci dovolit. Uvažovali jsme zcela jednoduše. Hlavním kritériem pro nás byla bezpečnost a dále to, aby byly pro tatínka věci v kuchyni snadno dostupné a aby měl přístup k ovládání všech kuchyňských spotřebičů“, shrnuje syn pana Ludvíka svůj pohled na bezbariérovost.

Zdroj: Život bez bariér, z.ú.

Výhodou byla skutečnost, že v bytě pana Ludvíka byl pro kuchyň vyčleněn poměrně veliký prostor, takže se zde bez větších omezení mohl pohybovat jak na vozíku, tak s chodítkem a ani provedené úpravy manipulační prostor výrazně nezmenšily.

Po zhoršení svého zdravotního stavu si pan Ludvík zvykl vařit tak, že si přesedá na židli přistavenou ke kuchyňské lince. Pracovní plocha stávající kuchyňské linky byla poměrně nízká, přesto však ne zcela vyhovující. Pan Ludvík ale nechtěl její výšku měnit a tak rodina upravila alespoň některé vybavení umístěné pod ní. S pomocí truhláře byly dvě úložné skříňky umístěné pod dřezem a částí pracovní plochy odstraněny. Vznikl tak prostor dostatečný nejenom pro zasunutí židle, ale i pro zajetí invalidního vozíku. Jeden ze šuplíků ve spodní kuchyňské skříňce byl nahrazen dopředu výsuvnou ohraničenou pracovní plochou, která je ještě o zhruba 15 cm nižší než pracovní deska. Zbylé šuplíky byly vybaveny plnovýsuvnými pojezdy. Stará dřezová baterie byla vyměněna za otočnou pákovou s vysunovatelnou sprškou, aby pan Ludvík nerozlil vodu na pracovní plochu nebo až na podlahu při jejím napouštění do hrnce či konvice.

Po ruce jen to potřebné

Pan Ludvík prošel s rodinou veškeré vybavení kuchyně a téměř celou třetinu věcí vyřadil. Díky tomu mohl nejvíce používané věci z horních polic a skříněk přemístit níže. Z celých sad hrnců, talířů, hrníčků apod. přemístil 2-3 kusy do spodních skříněk. Zbylé ponechal v pro něj hůře dosažitelných horních skříňkách, odkud si je však návštěva může v případě potřeby bez problému vzít. I přes toto vytřídění se však kvůli odstranění dvou skříněk z pod pracovní plochy a omezení využívání horních skříněk a polic nedostávalo panu Ludvíkovi místa pro všechno potřebné vybavení. Proto byl na stěnu pod horními skříňkami připevněn závěsný program, tedy tyč táhnoucí se téměř nad celou pracovní plochou, na niž byla pomocí háčků a dalších prvků zavěšena značná část obsahu kuchyňské linky – naběračky, cedníky, otvíráky, pánve, držák na ubrousky atd.

Návaznost skladování, vaření a stolování

Prostorná kuchyň umožnila, aby sem byl přesunut jídelní stůl z původního místa v rohu obývacího pokoje. Nyní je v blízkosti kuchyňské linky a pan Ludvík nemusí přenášet jídlo na větší vzdálenost. U stolu zůstaly z původních čtyř pouze dvě židle, aby byl vytvořen dostatečný manipulační prostor. Do kuchyně mohla rodina ještě umístit nízkou spížovou skříň s plnovýsuvnými zásuvkami, neboť do samostatné zděné spíže se pan Ludvík již jen velice těžko dostává. Plocha na spížové skříni byla využita pro přemístění mikrovlnné trouby z jedné z  horních polic tak, aby byla v dosahu pana Ludvíka a aby nemusel zvedat horké nádobí příliš vysoko. Ostatní kuchyňské spotřebiče, např. rychlovarnou konvici, nebylo nutné přemisťovat/upravovat, neboť jsou v dosahové vzdálenosti pana Ludvíka. Rodina nezapomněla ani na podlahu. Jednu z úprav představovala výměna starého kuchyňského lina za nové protiskluzové, které omezilo riziko pádu v důsledku uklouznutí.

Život bez bariér z. ú.

V Životě bez bariér usilujeme o společenskou integraci zdravotně postižených a seniorů. Mohou u nás navštěvovat sociální služby, ubytovat se v bezbariérových bytech, vzdělávat se, poradit se o svých problémech či získat zaměstnání v chráněné dílně a na dalších pozicích. Naším dlouhodobým cílem je vybudování centra komplexních služeb pro naše klienty i širokou veřejnost v prostorách bývalého kláštera v Nové Pace a záchrana této nemovité kulturní památky. Více na www.zbb.cz

Sdílet / hodnotit tento článek

Čtěte i další díly seriálu

  1. Bariéry skryté ve vašem bytě – úpravy kuchyně

Mohlo by vás zajímat

Bezbariérová řešení záchodů - příklady z praxe

Bezbariérová řešení záchodů - příklady z praxe

Hovoříme-li o přístupnosti hygienických zařízení pro osobu na vozíku, začněme u horizontálních bariér. Tyto bariéry zabraňují osobě s pohybovým omezením ve vodorovném pohybu. Začínají již u prahů. ...

Bezbariérová řešení a památkové objekty

Bezbariérová řešení a památkové objekty

Bezbariérová řešení ocení za život každý z nás. Omezenou schopnost pohybu má nejen vozíčkář či senior. I běžná zlomenina nohy nebo těžký kočárek nám mohou značně komplikovat pohyb po našich městech.

REKLAMA

estav.cz v žebříčku návštěvnosti TOPlist